Блог Николая Космовского

Хватит болеть: 28000 народных средств для здоровья, красототы.

творог

Творожная диета. Рецепты приготовления вкусных блюд.

Творожная диета одно из популярных направлений последних лет, для нормализации веса. Для некоторых она стала нормой нормального питания.
В этой статье вы познакомитесь с меню, и рецептами приготовления этих блюд. Творожная диета это не голодание, это особый режим питания
для крепкого здоровья.

1-й день

Завтрак: 250 мл зеленого чая без сахара, 1 яблоко.

Обед: 2 клубня вареного картофеля, 1 ломтик ветчины, 1 порция салата из творога с яблоками и кресс-салатом, 250 мл зеленого чая без сахара.

Ужин: 1 порция салата из творога с яблоками и кресс-салатом, 1 ломтик ветчины, 2 клубня вареного картофеля, 250 мл зеленого чая без сахара.


Рецепт приготовления салата из творога с яблоками и кресс-салатом (на 2 порции)

Ингредиенты — 250 г диетического творога, 2 столовые ложки минеральной воды, 2 небольших яблока, 2 чайные ложки сока лимона, 0,5 чайной ложки тертого хрена, 1 пучок кресс-салата, 3–4 веточки петрушки.

Способ приготовления
Творог разомните, влейте в него минеральную воду и перемешайте до образования однородной массы. Яблоки очистите и натрите на крупной терке, кресс-салат и зелень петрушки промойте, мелко нарубите и соедините с творогом. Добавьте тертый хрен, заправьте соком лимона и тщательно перемешайте.


2-й день

Завтрак: 250 мл чая из плодов шиповника, 1 груша средних размеров.

Обед: 1 клубень вареного картофеля, 100 г отварной печени трески, 1 порция салата из творога с яйцом и соленым огурцом, 250 мл чая из плодов шиповника.

Ужин: 1 порция салата из творога с яйцом и соленым огурцом, 1 клубень вареного картофеля, 100 г отварной печени трески, 250 мл чая из плодов шиповника.


Рецепт приготовления чая из плодов шиповника (на 2 порции)
Ингредиенты — 2 столовые ложки измельченных плодов шиповника, 500 мл воды, 0,5 лимона, сахар по вкусу.

Способ приготовления
В эмалированную кастрюлю всыпьте плоды шиповника, залейте холодной водой и настаивайте 10 минут. После этого поставьте на огонь и кипятите 5–6 минут. Затем процедите, смешайте с соком лимона и добавьте сахар.


3-й день

Завтрак: 150 мл кефира, 1 апельсин.

Обед: 1 порция овощей, запеченных с творогом, 150 мл нежирного кефира.

Ужин: 1 порция овощей, запеченных с творогом, 250 мл чая из шиповника и ромашки.


Рецепт приготовления чая из шиповника и ромашки
Ингредиенты — 1 чайная ложка плодов шиповника, 100 мл воды, 0,5 чайной ложки сушеной ромашки, 1 чайная ложка меда или сахара.

Способ приготовления
Плоды шиповника тщательно промойте, измельчите, залейте горячей водой и варите в течение 5 минут. После этого в напиток добавьте ромашку. Настаивайте 10 минут, потом процедите и смешайте с медом или сахаром.


4-й день

Завтрак: 150 мл нежирного кефира, 1 киви.
Обед: 1 порция салата из творога с перцем и сыром.

Ужин: 1 порция салата из творога с перцем и сыром, 150 мл нежирного кефира, 400 г ананаса.


5-й день

Завтрак: 250 мл чая из сушеной черники без сахара, 1 сухарик из ржаного хлеба, 400 г ананаса.

Обед: 1 порция фруктового салата из творога с клубникой и мюсли.

Ужин: 1 порция фруктового салата с клубникой и мюсли, 150 мл нежирного кефира.


Рецепт приготовления чая из сушеной черники

Ингредиенты — 2 столовые ложки сушеных ягод черники, 300 г воды, 0,5 чайной ложки меда.

Способ приготовления
Ягоды черники промойте, залейте холодной водой и варите на слабом огне в течение 10–15 минут. Дайте настояться в течение 1 часа, затем добавьте мед. Рекомендуется пить чай горячим.

Рецепт приготовления фруктового салата с клубникой и мюсли (на 1 порцию)
Ингредиенты — 250 г диетического творога, 200 г клубники, 2 столовые ложки мюсли, 
2 столовые ложки нежирного молока, 0,5 чайной ложки лимонного сока.

Способ приготовления
Клубнику промойте, обсушите с помощью салфетки и слегка разомните. Затем смешайте с нежирным творогом и мюсли. Заправьте молоком и соком лимона и дайте постоять 10 минут, чтобы творог и мюсли хорошо пропитались фруктовым соком и молоком.


6-й день

Завтрак: 250 мл зеленого чая без сахара, 1 сухарик из ржаного хлеба, 300 г абрикосов (или 2 персика).

Обед: 1 порция творожной запеканки, 250 мл зеленого чая без сахара.

Ужин: 1 порция творожной запеканки, 250 мл кефира.


Рецепт приготовления творожной запеканки (на 2 порции)

Ингредиенты —  250 г диетического творога, 2 яйца, 30 манной крупы,
1 столовая ложка измельченной лимонной цедры, 15 мл растительного масла,
1 столовая ложка измельченных фисташек.

Способ приготовления
Отделите желтки от белков и смешайте с творогом, лимонной цедрой, фисташками и манной крупой. Отставьте на 10 минут. Взбейте белки, добавьте их в творожную массу, немного посолите и тщательно перемешайте. Сковороду смажьте маслом и выложите на нее массу, распределив по дну тонким слоем. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10–15 минут.


7-й день

Завтрак: 250 мл зеленого чая без сахара с яблоком.

Обед: 1 порция творожного супа с огурцами, 250 мл зеленого чая без сахара.

Ужин: 200 г фруктово-творожного салата, 250 мл зеленого чая.


Рецепт приготовления зеленого чая с яблоком
Ингредиенты —  200 г воды, 0,3 чайной ложки зеленого листового чая,
0,25 яблока.


Рецепт приготовления фруктово-творожного салата (на 1 порцию)

Ингредиенты —  100 г диетического творога, 2 столовые ложки молока,
0,5 апельсина, 0,5 яблока, 1 киви, 2 ломтика ананаса.

Способ приготовления
Фрукты помойте, нарежьте кусочками, перемешайте с творогом и заправьте молоком.

Данная диета полезна для профилактики не только ожирения, но и других заболеваний, например расстройств желудочно-кишечного тракта.

Похожая статья «Чем полезен кефир? Рецепт приготовления.

P/S Уважаемые читатели следите за своим здоровьем! Оставляйте свои комментарии, делайте подписку. Буду вам признателен, если вы оставите ссылку на http://lifezd.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *