Рецепт запеканки

Рецепт запеканки, Мясная, Тыквенная, Сырная с травами

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.   Рецепт запеканки (4 порции)  берем: 300 г нежирного говяжьего фарша, 600 г кабачков,  3 яйца, 1 луковицу, 1 помидор,  1/4 стакана молока, 2 ст. л. масла, соль, перец, зелень по вкусу.   Готовим. Фарш обжарьте вместе с мелко нарезанным луком и помидором, добавьте соль и перец по вкусу. Кабачки нарежьте тонкими ломтиками вдоль и Читать дальше…

А какой горький шоколад

А какой горький шоколад твой любимый

Своим открытием шоколад обязан древним ацтекам. Это они нашли в тропическом лесу низкорослое деревце, покрытое продолговатыми желтыми плодами. Приготовленный из них напиток “chocolatl” (от этого древне-индейского слова произошло название “шоколад”) имел приятный аромат, придавал бодрость, повышал тонус организма. Вскоре после появления шоколада в Европе врачи стали прописывать его пациентам. В аптеках Франции Читать дальше…

Домашняя заготовка салата рецепт

Домашняя заготовка салата, без химии, рецепт

Как приготовить салат, рецепт от читателя. Домашние заготовки в нашей семье любят все. У нас свой не большой огород, и так приятно зимой открыть баночку с вареньем или выпить натураль­ного компота! Особенно мы любим все­возможные овощные консервирован­ные салаты. Они получаются не просто вкусными, но и полезными.   А все потому, что Читать дальше…

Квашенная капуста с добавлением клюквы, яблок, рецепт

Квашенная капуста с добавлением клюквы, яблок, рецепт

Чем полезна квашенная капуста. Квашенная капуста – это, пожалуй, самая полезная из всех заготовок. Кстати, если варить капусту, то она теряет полезные свойства. А вот при квашении напротив. Витаминов в ней даже больше, чем в свежей!   Есть такой интересный факт.  Оказывается, квашеная капуста по содержанию пребиотиков не уступает кефиру. Вот почему я ела Читать дальше…

Как приготовить арахисовый соус по колумбийски

Как приготовить арахисовый соус по колумбийски

 В Колумбии, где выращивают арахис, местные жители ежедневно употребляют его в пищу в самом разнообразном виде: делают из него масло, различные соусы и подливки, добавляют в десерты и напитки.  Эти орехи необычайно полезны для здоровья, так как в них есть большин­ство необходимых для организма ви­таминов и микроэлементов. Кроме того, арахис содержит Читать дальше…

Как приготовить домашний кетчуп

Как приготовить домашний кетчуп

Вкусно и полезно. Сочные спелые томаты – что может быть лучше? Помидоры, оказывается, содержат много антиоксидантов – веществ, помогающих замедлить старение и укрепить иммунитет.   Ценят их и за то, что они способны улучшать настроение. Кроме того, помидоры нормализуют давление и предотвраща­ют гнилостные процессы в организме. А еще, они очень полезны Читать дальше…

Кофе по новозеландскому рецепту

Кофе по новозеландскому рецепту, почему надо попробовать

Чем полезно. По утрам варю кофе по традиционно­му новозеландскому рецепту, который отлично бодрит и настраивает на рабочий лад, придает силы на целый день. Секрет этого кофе в том, что его готовят с добавлением лимонных и апельси­новых корочек, а также гвоздики. Корочки цитрусовых и гвоздика содержат эфирные масла, лимонную кислоту, витамины С, Читать дальше…

Любимые десерты - салат из тыквы с медом, тыква в сметанном соусе

Любимые десерты – салат из тыквы с медом, тыква в сметанном соусе

Тыква в сметанном соусе. Тыква пригодится всем, кто решил расстаться с лишними килограмма­ми. Ведь в ней мало калорий и много витамина Т, который способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению.   Тыкву в нашей семье любят в любом виде. Она хороша и в супе, и в салате, и десерты из нее Читать дальше…

Финики, как приготовить тунисский десерт макруд

Финики, как приготовить тунисский десерт макруд

Финики- полезные свойства. Самый популярный продукт на Ближнем Востоке – это финики, каждая уважающая себя местная хозяйка должна уметь делать не меньше 100 блюд из фиников. Из плодов финиковой пальмы в Ту­нисе делают даже спиртные напитки -водку и ликер. Тунисцы считают, что у этих плодов столько полезных свойств, сколько дней в году.   Читать дальше…

Как приготовить вишневый морс

Как приготовить вишневый морс для детей и взрослых

В рейтинге моих любимых напитков он всегда занимал первое место. Но не клюквенный, а вишневый и черносмородиновый. Оба они по полезности ничуть не уступают клюквенному.   А какие вкусные! Рецептам меня научила бабушка, и теперь я готовлю такие морсы детям.   Как приготовить вишневый морс?  Для приготовления вишневого морса взять 200 г Читать дальше…

Салат из сельдерея поможет вам сбросить несколько килограммов

Салат из сельдерея поможет вам сбросить несколько килограммов

Когда хочется без вреда для здоровья сбросить несколько килограммов, вам поможет салат из сельдерея.   Этот уникальный овощ не только низкокалорийный. Он еще и очень полезен. Например, сырой сельдерей очищает организм от токсинов, способствует укреплению иммунной системы. И даже уменьшает уровень гормонов стресса, что при нашей жизни немаловажно!   А сок из Читать дальше…

Легкая абрикосовая диета

Абрикосовая диета для снижения веса

Испытание абрикосами. Лето продолжает радовать нас долгожданным теплом, изобилием овощей и фруктов. Июль и август- пора появления нежных и сочных абрикосов. Эти фрукты привносят радостное разнообразие в привычный рацион и к тому же помогают легко и с хорошим настроением пройти через испытание диетой.  Через тернии – к звездам.   Многим женщинам, Читать дальше…

клубничная диета для похудения

Вкусная и полезная клубничная диета для похудения

Диета для тех кто любит клубнику. Наверное, нельзя себе предста­вить пето без клубники. Ее аро­мат кружит гoлoвy, а форма в виде сердца наводит на всевозможные романтические мысли. Сочная, спелая и ароматная ягода, несо­мненно, принесет пользу вашему организму и поможет в нелёгком деле похудения.   Секрет успеха.  Одной из самых быстрых диет являет­ся Читать дальше…

Как смешивать соки

Как правильно смешивать соки

Рецепт от читателя. Меня часто спрашивают как правильно смешивать соки. Я много экспериментировала со смесями свежевыжатых соков из разных фруктов и овощей. К сожалению, иногда получалось не очень вкусно и, как я потом узнала, не полезно.   Расскажу вам о правилах смешивания соков:   *  Фруктовые и ягодные соки лучше не смешивать Читать дальше…

Чем полезна морошка морошковое варенье

Чем полезна морошка, как приготовить морошковое варенье

Свойства морошки. Жители севера меня поймут: наша главная ценность – это морошка. Мы стараемся, чтобы эта ягода всегда была на нашем столе, ведь она дает столько пользы, что грех ее игнорировать!   О пользе судите сами: во ­первых, в 100 г нашей северной красавицы витаминов в три-четыре раза больше, чем в одном апельсине. Во ­вторых, она Читать дальше…

Как приготовить топленое масло

Как приготовить топленое масло

Топленое масло, рецепт от читателя. Некоторые люди, по разным причинам, не могут есть сливочное масло, зато топленое – за милую душу! В нем ведь нет лактозы. Так как же приготовить топленое масло в домашних условиях. Делается топленое масло путем кипячения сливочного. Такое масло легко усваивается, содержит антиоксиданты, витамин А. Из Читать дальше…

Чай каркаде полезные свойства, как заваривают в Египте

Чай каркаде: полезные свойства, как заваривают в Египте

Египетская роза. Вместо традиционного черного и зеленого чая я в последнее время пью красный чай – каркаде. Он готовится из лепестков цветка гибискус, который еще называют египетской розой, так как он растет в Египте. В этой стране чай каркаде с древних времен является национальным напитком и считается очень полезным для Читать дальше…

Чем полезен нут рецепт

Чем полезен нут, любимый рецепт

Нут – это что? Многие очень любят турецкий горох – нут. Готовят из него много вкусных и полезных блюд национальной турецкой кухни. Регулярно есть нут мне посоветовал врач кардиолог, так как у меня были проблемы с сердцем. В турецком горохе содержится много необходимых сердцу минералов и витаминов. А по количеству основных Читать дальше…

кофе по турецки

Полезный кофе по турецки, правильный рецепт

Национальный напиток. Недавно попался правильный рецепт приготовления настоящего кофе по-турецки! Оказывается, в Турции это национальный напиток. Появился он там почти 5 веков назад. И до сих пор в Турции существует традиция пить его 2 раза в день. О пользе кофе для здоровья старинная турецкая пословица гласит: «У кофе черное лицо, Читать дальше…

самое полезное варенье

Какое самое полезное варенье, рецепт

Наверное, мало найдется людей, которые не любят варенье: вишневое, клубничное, малиновое … И все хозяйки обязательно стараются заготовить на зиму хоть несколько баночек. Но если из фруктов или ягод варить тра­диционное варенье, они теряют приблизительно 40% содержащихся в них витаминов. Если вы хотите сохранить как можно больше витаминов, сварите варенье Читать дальше…