Пищевое отравление: симптомы, когда требуется срочная помощь

Что такое пищевое отравление, многие читатели знают по себе. Как правильно оказать первую помощь при пищевых отравлениях и острых кишечных инфекциях? Нужно ли останавливать диарею и пить антибиотики?  

Пищевое отравление

Почему случается пищевое отравление.

Пищевое отравление случаются при употреблении некачественной еды или воды и несоблюдении правил гигиены. Лучший способ избежать этой неприятности – никогда не есть сомнительные блюда, особенно в жаркую погоду, тщательно мыть руки и кухонные приборы. Но если беда все-таки случилась, очень важно правильно провести лечение.  

В большинстве случаев можно обойтись домашними средствами. О том, будет ли достаточно только их, или все же нужно обратиться к доктору, можно судить по симптомам.  

Пищевые отравления проявля­ются схваткообразными болями, урчанием и вздутием в животе. Могут появиться (но необязательно) понос, тошнота и рвота. Довольно часто возникают и недомогания, говорящие об общей интоксика­ции, -головная боль, озноб, ломота в мышцах и повышенная температура тела.  

Случилось пищевое отравление, когда без врача не обойтись?  

Если у вас наблюдается ослабление. зрения и туман перед глазами, нарушения речи и глота­ния, параличи других мышц. Это симптомы отравления ботулини­ческим токсином, которое требует срочной помощи.  

Желудочно-кишечные симптомы сопровождаются голово­кружением, затрудненным дыха­нием, редким пульсом, другими опасными симптомами.  

В стуле и рвоте наблюдается кровь. 

 Температура поднимается выше 38С. 

Отравился ребенок или пожилой человек с ослабленным иммунитетом.  

Если симптомы отравления не проходят в течение 1-2 дней и не наблюдается никакого улучшения.  

Как справиться с кишечной инфекцией самостоятельно?  

1. Сделайте промывание желудка выпейте 1 – 1,5 л воды, а затем вызовите рвоту. Вместо воды можете использовать слабый содовый раствор, он обладает антисептическими свойствами. 

2. Примите активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела. Можно принять любой другой энтеросорбент.

3. Лягте в постель. Если у вас озноб, накройтесь теплым одеялом и положите в ноги грелку. 

4. При изнуряющей рвоте и поносе восстанавливайте потерю жидкости с помощью теплых напитков. Поскольку одновременно с водой теряются и соли, в том числе важные для работы сердца, необходимо восстановить их дефицит. Для этого можно использовать специальные регидрирующие порошки, которые продаются в аптеке. Если их нет, сделайте такой раствор: 1 ч. л. соли и 0,5 4. л. соды на 1 л воды. Хорошо также пить компот из сухофруктов. А вот све­жие соки и молочные продукты, ка­тегорически запрещены.  

5. В первые сутки лучше полностью воздержаться от еды, в крайнем случае съесть немного отварного риса. В следующие дни можно добавить разваренную картошку, сухой белый хлеб и печенье без начинки, сладкий чай.  

Важно!

Категорически нельзя упо­треблять антибиотики без назначения врача!