Между едой и лекарством 

Ягоды Годжи, пользуется особой популярностью в Тибете и Китае. Это растение имеет второе название, ягоды дерезы обыкновенной.   

Неизвестное всегда привлекательно. Действительно, если до конца 90-х годов прошлого столетия россияне понимали, чем отличается просто еда от хорошей еды, то понятие «супер фуды» («фуд» — от англ. food — еда) воспринималось как нечто экзотическое. В переводе на русский язык, это «супер еда» — это продукты, содержащие более высокий процент минеральных веществ, антиоксидантов, витаминов и клетчатки, чем другие виды пищи.  

Как правило это семена, водоросли, ягоды и другие части растений. Большинство натуральных продуктов приходится везти из труднодоступных мест, так что до потребителя доходят порошки, продукты сушки, соки, вытяжки. Правильней было бы называть супер фуды пищевыми добавками естественного происхождения.  

Дерево счастья?  

Дух захватывает, когда читаешь о том, как много пользы могут принести плоды китайского кустарника дерезы. Увы, многое из того, что будет перечислено ниже, нуждается в приставке «якобы». Научного подтверждения множество рекламируемых полезных свойств не получило.

По утверждению продавцов, ягоды Годжи снижают кровяное давление, уровень сахара в крови, улучшают и обновляют кровь, лечат печень, сердечно-сосудистые заболевания, могут избавить мужчину и женщину от бесплодия. Постоянное употребление ягод продлевает молодость и способствует долголетию, улучшается пищеварение, повышается тонус и выносливость всего организма… Но самое главная рекламная уловка: ягоды Годжи — мощное средство для сжигания подкожного жира. 

Отличие от волчьих ягод.

  Считается, что целебными свойствами обладают плоды только китайской или тибетской дерезы. Существует и российский вариант экзотического кустарника, в народе его плоды называют «волчьи ягоды» (запах растения может стать причиной насморка и кашля, а если рискнуть попробовать, то возникают симптомы отравления). К китайским плодам дерезы это не относится.

С другой стороны, где гарантия, что вместо суперфуда из Поднебесной потребителю не всучат фальшивку. Кстати, плоды этого кустарника выращивают не только в Китае, но и в Тибете, Монголии и других странах. Согласно древним китайским легендам «красный алмаз» или «дерево счастья» тормозят старение, так как убивают «вредный кислород», то есть действуют как антиоксидант.  

Это свойство ягод подтверждено учеными, но продлевают ли молодость, это большой вопрос. Антиоксидантов великое множество и на российских прилавках (те же бобовые, орехи, морковь, красный перец…) Кстати, легенды легендами, а в самой Поднебесной рекомендации к применению плодов Годжи носят довольно ограниченный характер. Что касается эффекта похудания, то он явно «притянут за уши».

На сегодняшний день еще не появилось такое полезное вещество, которое бы гарантированно сжигало жиры (вредные же существуют). Ягоды Годжи обладают мочегонным эффектом, отсюда и потеря веса. То есть если вести малоподвижный образ жизни и питаться неправильно, чудо-плоды не помогут.  

Чем вызван спрос? 

Так почему же люди платят явно завышенную цену и покупают ягоды Годжи? Дело в том, что натуральные плоды дерезы содержат много полезных веществ. Это и витамины, и микроэлементы, и аминокислоты, которые укрепляют иммунитет… Естественно, они улучшают обмен веществ, тонизируют и в целом действительно замедляют процессы старения. Отдельно следует отметить профилактику онкологических заболеваний. Это действительно доказано научно. Более того, именно с этой целью отечественные аграрии начали разводить культуру в России.  

Вывод очевиден: как вспомогательное средство натуральные (кстати, довольно дорогие) ягоды Годжи внесут существенный вклад в копилку здоровья. Как панацея — это рекламный трюк. Сушеные ягоды рекомендуется употреблять в виде чаев, настоев не более горсти в день. Бесконтрольный прием может нанести вред. Равно как и употребление ягод во время беременности и лактации. 

P/S. Уважаемые читатели, если вы нашли полезную информацию, оставьте на нее ссылку новым посетителям, они вам будут очень благодарны. 

Похожая статья


Добавить комментарий